|
Chineese Stoofvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400gr varkenstoofvlees
1potje atjar tjampoer
flesje ketjap Benteng-Manis(sojasaus)
sambal Oelek
1 ajuin
3soeplepels suiker
3soeplepels ketcup(tomaten)
3soeplepels(curry)
3eiren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoofvlees gaar stoven :mooi bruine worden ongeveer 15 min.
Als het gaar is het vlees uit de kookpan halen
Dan voeg je 3spL.suiker,3spl. curry;3spl.tomatenketcup,3spL.sojasaus en mespunt sambol oelok(moet niet ) bijdoen.
EEn potje atjar tampoer bijvoegen... Klein gesneden vlees bij de saus doen en een half uurtje stoven
|
|
|